A linhaça é de orígem asiática, a semente pertence a família das Lináceas e é obtida a partir do linho, uma das plantas mais antigas da história. O nome científico da linhaça é (Linum usitatissimum L.).
É cultivada na Babilônia, Mesopotâmia e Egito há aproximadamente 7.000 anos.
As flores se apresentam de várias cores.
Na antiguidade a linhaça era usada em mumificações no Egito e utilizadas para tratar ferimentos .
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